"Bulgogi"

Bonsoir,

ce soir je voulais vous parler d'une de mes passions qui est la cuisine, donc j'aime cuisiner mais aussi manger !

D'ailleurs étant une bonne vivante, j'ai découvert, il y a peu, un restaurant ce nommant "Bulgogi" !



Son nom vient des mots bul , le feu et gogi, la viande. Cela signifie littéralement la "viande au feu", également connu sous le surnom de "barbecue coréen". Convivial à souhait, vous disposez d'un petit barbecue de table au charbon de bois pour y cuire vos viandes marinées. Disposant également d'une rigole, vous pourrez aussi récupérer le bouillon du jus de cuisson des aliments grillés pour y plonger nouilles et légumes, un vrai régal !




C'est très bon et très convivial ! Et vous, avez-vous fait des découvertes en matière de cuisine ?

Bonsoir Deum,

Séduisant le concept, mais pour moi rien de mieux qu'une bonne cote de bœuf sur un barbecue !!!

Bonsoir Deum,

Séduisant le concept, mais pour moi rien de mieux qu'une bonne cote de bœuf sur un barbecue !!!

Bonsoir Textoo !

Oui très bon aussi avec de la bonne sauce. La fondu bourguignonne aussi c'est bon...

Je vais avoir faim !

Bonsoir Deum j'avais découvert des plats de fleurs en travaillant dans un restaurant .


Salade et fleurs



Salades de fleurs et légumes de saison





Salade de fruit et de fleurs





Franchement je préfère une galette complète œuf miroir

Bravo, tu viens (vous venez) de me donner grave faim avec ce topic. Déjà que ma sœur m'avait ambiancée hier soir en me disant qu'elle s'était fait un buffet à volonté chez un asiate, boh

Il y a un resto de ce genre à Val d'Europe, barbecue coréen.
Jamais testé, mais il était souvent vide, donc ça donnait pas trop епvіе....

Je passe mon tour

J'vais éviter Val d'Europe, en fait ; je pourrais y croiser "la racaille"... x)

DM, on le savait déjà

J'aime notre cuisine française , mais je suis toujours près a essayer des nouvelles choses

DM, on le savait déjà

What ? Et c'est qui "on" ?