si j'ai ouvert ce post, c'est parce j'ai dans le but d'ouvrir "mon livre de cuisine" ( ce livre est pour moi ^^ et non pas dans le but d'être commercialisé... quoi que )
Et donc quoi de mieux que d'essayer des recettes que l'on propose, et que donc, vous allez me proposer. J'essaierai de les faire au plus vite pour ainsi les exposer en photo sur le forum !
( je suis seulement en étude d'hotellerie, donc je suis pas un pro ^^... bon d'accord, j'ai quand meme un diplome qui me reconnait cuisinier ) mais donc il y en a certaine que je ne pourrai pas réaliser à mon avis !
J'en appel donc à vous pour me proposer des desserts que vous aimez !
sur le net il y a pleins de sites consacrés à la cuisine par exemple sur " l'internaute.com " il y a une rubrique cuisine ou je vais tres souvent - je cuisine pour le рlаіsіг et ne suis pas un "pro" - les recettes y sont simples à faire en génnéral
bon courage
over-raver
Membre élite
17 décembre 2010 à 15:38
J'ai pleins, pleins de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres ... il suffit d'apprécier le bon gout du carbonisé Sinon je sais faire des samoussas et du beurre de marrakech .. je pense pas que ça aide beaucoup pour la création d'un livre de cuisine ravi d'avoir pu t'apporter cette aide précieuse (lol) :) et bonne chance dans tes trouvailles culinaire ^^
tartamour
Membre expérimenté
17 décembre 2010 à 16:12
Lol ^^
je vous demande simplement de me dire des desserts que vous aimez afin que je les realise ^^ !
over-raver
Membre élite
17 décembre 2010 à 16:18
Aaah :) j'avais pas compris ^^ moi j'aime tout les desserts mais je pense que mon préféré ça reste la tropezienne (aucune idée sur la complexité du truc ) (dsl je me rends compte que je suis vraiment pas d'une aide précieuse )
0ppy
Membre émérite
17 décembre 2010 à 16:29
Mon top 3 :
Tarte Tatin (pomme / manque / poire ... tous els fruits :D)
Fraisier
Creme Brulée :)
amour23
Membre pionnier
17 décembre 2010 à 17:01
La bûche de noël sous toutes ses formes.....ses parfums....et ses couleurs....quand pas carbonisée....!!! est d'actualité !!! lol
0ppy
Membre émérite
17 décembre 2010 à 17:06
cody
Membre élite
17 décembre 2010 à 18:33
Salut,
Tu sais les grands classiques sont vraiment bien pour se faire la main...
Pour ma part, le st Honoré (patron des pâtissiers), le paris Brest, le moka, le fraisier, l'opéra...
Après c'est toujours selon les gouts, bon courage et amuse toi bien
tartamour
Membre expérimenté
17 décembre 2010 à 19:59
Merci à tous pour vos réponse ! Jjvai essayer d'en faire le maximum possible