Cactus sss ici......... (page 3)

Hummm, magret de canard aux figues de Barbaries ...

En réponse au message de cactus_sss :

C'est quoi qui t'intéresse, ou pas d'ailleurs ?

La botanique et le macramé

Et bien les jeunes pousses de cactus c'est bon, cuisiné au Mexique comme des haricots verts et ça a un peu le goût des jeunes cosses de petit pois, les manges tout.

Si on trouve des figues de Barbarie en saison très facilement
J'en ai dans mon jardin qui deviennent rouges sang mais je n'y ai jamais goûté, je les laisses se perdent, dommage mais les aiguilles des fruits me dissuadent ..

En réponse au message de metal :

Et bien les jeunes pousses de cactus c'est bon, cuisiné au Mexique comme des haricots verts et ça a un peu le goût des jeunes cosses de petit pois, les manges tout.

Si on trouve des figues de Barbarie en saison très facilement
J'en ai dans mon jardin qui deviennent rouges sang mais je n'y ai jamais goûté, je les laisses se perdent, dommage mais les aiguilles des fruits me dissuadent ..

Bonsoir Métal,tu vis dans quelle coin de France ? En tout cas avec mon sujet et grâce à toi entre autre j'aurais appris que la figue de barbarie on en trouve ici

Je vis en Corse une partie de l'année, et les figuiers de barbaries poussent partout, j'ai des figuiers lunes qui sont spectaculaires par leurs raquettes toutes rondes comme ue pleine lune, d'où son nom populaire, elles font des figues assez grosses un peu moins grosses qu'une balle de tennis
mais quand tu t'en prends une dans la gueule c'est meilleur

mais à Paris aussi je trouve des figues de barbaries dans certaines boutiques achalandées en fruits exotiques