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Pour les gourmands....

Sujet de discussion : Pour les gourmands....
  • peter_pan Membre émérite
    peter_pan
    • 2 décembre 2012 à 20:54
    Ingrédients

    -1 lit сhаuԁ

    -2 de corps différents (préalablement lavés)

    -500 g de сагеssеs ( ou plus)

    - 1 banane pas trop mures
    - 2 kiwis

    - 2 pamplemousses grosseur à volonté

    - 1 four préchauffée à feu doux
    temps

    30 minutes minimum selon la préparation
    introduire les 2 corps dans un lit сhаuԁ avec 50 g ou plus de Ьаіsег

    enduire la surface des corps; en particulier la banane,jusqu'à saturation.

    ATTENTION

    ne pas faire de blancs neige agiter avec ménagement les 2 pamplemousses.

    les faire dorer trés légérement sans les faire rougir

    mettre la banane сhаuffée du bout du ԁоіgt dans le four
    à température ambiante ( 37 degrés)

    ESSENTIEL

    laisser surtout les 2 kiwis non pelés à l'extérieurs

    manoeuvrer la banane trés délicatement en va et vient

    la sortir de temps à autre et la retourner afin de controler la cuisson

    ceci pour qu'elle ne perde pas la vitesse varie son jus selon la marque du four

    retirer celle-ci avec légéreté ,

    pour achever le gateau laisser macérer dans les mains ou essayer le surplus avec la longeur ,

    ceci etant laissé au choix de la cuisiniére .

    laisser refroidir démouler 9 mois aprés

    recommandation particuliére ne pas commettre
    la recette d'en savourer à chaque fois

    davantage de gout
  • benny974 Membre occasionnel
    benny974
    • 3 décembre 2012 à 08:39
    ca a lair bon!!!!!!!!!!!
  • jakou61 Membre élite
    jakou61
    • 3 décembre 2012 à 10:25
    Hummmmmmm....... un regal cette recette ...est ce celle des marrons glacés.....
  • armentieres1974 Membre pionnier
    armentieres1974
    • 3 décembre 2012 à 11:37
    Arggghhh...Excellent!!!

    Dommage que je ne puisse pas faire copier/coller..je l aurai bien volontiers partagé à un de mes proches. mdrrr
  • peter_pan Membre émérite
    peter_pan
    • 3 décembre 2012 à 12:19
    Arggghhh...Excellent!!!

    Dommage que je ne puisse pas faire copier/coller..je l aurai bien volontiers partagé à un de mes proches. mdrrr

    armentiéres1974

    stylo et papier pas besoin de copier/coller

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