En réponse au message de gill92 :
Et la salade niçoise ? Personne n'en parle ici? Y a pas de niçois ?
Je suppose que vous savez que dans la vraie salade niçoise il n'y a pas de riz et c'est tant mieux, je n'aime pas le riz dans la salade.
Quand je fais de la salade niçoise je met des haricots verts frais, des poivrons, des radis, des oeufs durs, des anchois bien sûr, un peu de basilic, des olives noires et de l'huile d'olive 😋. Mais je ne sais pas si c'est la vraie recette.
Quelqu'un connait la recette de la vraie salade niçoise ?
Demande ça à Mado 😉