Je suis le chargé de communication auprès du syndicat mixte des saliculteurs et baratteurs de Guérande ; ce qui explique pourquoi je suis tatillon à ce sujet.
...et moi je suis producteur de bon beurre naturel (cela va de la traite à même le pis, au barattage vigoureux pour obtenir la consistance désirée)...mais ce n'est qu'un passe-temps...
hermann_a_mes_cotes
Membre pionnier
10 février 2017 à 10:56
Même en amateur, le barattage est une activité des plus physiques : gare au tennis elbow !
briareos
Membre pionnier
10 février 2017 à 11:05
Faut savoir ce qu'on veut...mais on peut aussi avoir le beurre, l'argent du beurre et le sourire du crémier...
benoitdeprincy
Membre élite
10 février 2017 à 21:32
En réponse au message de briareos :
En réponse au message de hermann_a_mes_cotes :
Je suis le chargé de communication auprès du syndicat mixte des saliculteurs et baratteurs de Guérande ; ce qui explique pourquoi je suis tatillon à ce sujet.
...et moi je suis producteur de bon beurre naturel (cela va de la traite à même le pis, au barattage vigoureux pour obtenir la consistance désirée)...mais ce n'est qu'un passe-temps...
spikeman
Membre suprême
11 février 2017 à 00:24
En réponse au message de hermann_a_mes_cotes :
Même en amateur, le barattage est une activité des plus physiques : gare au tennis elbow !
J'ai déjà le tennis elboit, c'est bien suffisant.
spikeman
Membre suprême
11 février 2017 à 00:25
En réponse au message de briareos :
Faut savoir ce qu'on veut...mais on peut aussi avoir le beurre, l'argent du beurre et le sourire du crémier...
Seulement le sourire? Je suis déçu.
briareos
Membre pionnier
11 février 2017 à 08:47
Barattage du ptit crémier....рéпіs elbow...crême (ou beurre)...sourire du ptit crémier...jeu-set et match