La vraie cuisine, Celle qui nourri le ventre et le cœur, celle qui te colle à ta chaise dans un silence monastique, qui a chaque bouchée te ramène à ton enfance comme les Madeleines de Proust, je revois ma grand-mère dans la cuisine, la tête dans les gamelles, qui avec trois fois rien te faisait des merveilles, je me rappelle des senteurs des arômes des parfums.... La vraie cuisine sort des mains et de l'inventivité de toutes les mamans du monde !
Faudrait en faire une fête nationale, désolé petite nostalgie.....