L'étymologie du mot français (issu du verbe sаlореr, c'est-à-dire salir) est en lien avec les origines de ce vêtement, initialement créé au XIX e siècle comme vêtement de travail. Il devient progressivement un vêtement de mode à partir des années 1950, tout en continuant d'être utilisé dans de nombreux métiers manuels.