De temps à autres, je retrouve de la moisissure dans les casseroles ou dans des bocaux au frigo.
On m'a toujours appris que le gaspillage, ce n'était pas top, du coup, je mange le tout même en cas de début de moisissure.
Le goût au final est pas si mal, du coup, je vous conseille de laisser un peu se développer la moisissure afin d'obtenir une jolie harmonie au niveau des saveurs.
textoo
Légende urbaine
2 novembre 2015 à 23:20
jiminy
Membre émérite
2 novembre 2015 à 23:21
Ne vas pas risquer une intox ou une bonne gastro...
pegase49
Légende urbaine
2 novembre 2015 à 23:33
Le saviez-vous?
Les moisissures sont des champignons.
metal
Membre émérite
2 novembre 2015 à 23:53
La ріпе-à-céline est aussi un champignon
la ріпе peut aussi avoir des champignons
le roquefort à aussi sa moisissure noble
Les vieilles vignes également ce qui fais le goût du vin en plus de sa concentration en sucre, la pourriture noble
Noble et pourriture, ça va plaire à notre royaliste ça
jessie74
Membre pionnier
3 novembre 2015 à 05:20
En réponse au message de just-nobody :
De temps à autres, je retrouve de la moisissure dans les casseroles ou dans des bocaux au frigo.
On m'a toujours appris que le gaspillage, ce n'était pas top, du coup, je mange le tout même en cas de début de moisissure.
Le goût au final est pas si mal, du coup, je vous conseille de laisser un peu se développer la moisissure afin d'obtenir une jolie harmonie au niveau des saveurs.
tant que ca touche pas la viande , ca va
yggdrasil
Membre élite
3 novembre 2015 à 05:54
Vivent les moisissures ! Sans le Penicillium, je serais sans doute crevé d'une pneumo carabinée.
On ne le dit pas assez. Les moisissures ont un intérêt décoratif certain. Je les admire sur le plafond triste de ma salle de bain : il ressemble maintenant à la robe d'une vache Holstein.
J'ai aussi transformé les tupperwares de mon frigo en champignonnières : un vrai feu d'artifice de couleurs sur mon parmentier du mois dernier ! De quoi commencer la journée de bonne humeur, en préparant son p'tit-déj'...
Made_in_FranceModérateur
3 novembre 2015 à 10:28
En réponse au message de just-nobody :
De temps à autres, je retrouve de la moisissure dans les casseroles ou dans des bocaux au frigo.
On m'a toujours appris que le gaspillage, ce n'était pas top, du coup, je mange le tout même en cas de début de moisissure.
Le goût au final est pas si mal, du coup, je vous conseille de laisser un peu se développer la moisissure afin d'obtenir une jolie harmonie au niveau des saveurs.
J'ai cru voir ce sujet dans la corbeille de TonGay .. lol ! mouahahaha x)
kola
Membre expérimenté
3 novembre 2015 à 11:14
Le goût varie ne fonction du temps passé dans le frigo ... Combien de temps se développe t-elle ?
lesssismore
Membre pionnier
3 novembre 2015 à 12:13
En réponse au message de madeinfrance :
En réponse au message de just-nobody :
De temps à autres, je retrouve de la moisissure dans les casseroles ou dans des bocaux au frigo.
On m'a toujours appris que le gaspillage, ce n'était pas top, du coup, je mange le tout même en cas de début de moisissure.
Le goût au final est pas si mal, du coup, je vous conseille de laisser un peu se développer la moisissure afin d'obtenir une jolie harmonie au niveau des saveurs.
J'ai cru voir ce sujet dans la corbeille de TonGay .. lol ! mouahahaha x)
A la base, il n'y avait rien, Iero a cliqué sur le message avant que j'édite et j'ai édité avant qu'il le place dans la poubelle :(